Descrizione Progetto
TREBBIANO ABRUZZO SORELLI
DENOMINAZIONE
Trebbiano Abruzzo DOC
UVAGGI
Trebbiano 100%
ZONA DI PRODUZIONE
Italia – Regione Abruzzo
VINIFICAZIONE e AFFINAMENTO
Fermentazione in bianco con macerazione prefermentativa a freddo. Maturazione in acciaio di piccola capacità. Affinamento in bottiglia per due mesi.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: Giallo paglierino
Profumo: Vinoso, gradevole
Sapore: Asciutto, sapido, armonico
TITOLO ALCOLOMETRICO
12%